Ens preparem per fer el viatge al llarg de la línia fèrria més llarga del món, que uneix la capital de Rússia, Moscou, amb les llunyanes ciutats de Sibèria arribant a Vladivostok. Anem a la recerca de la inmensitat de l'estepa russa, una terra enigmàtica, amb les seves infinites extensions de taiga i tundra. Etapa a etapa buscarem impregnar·nos de l'atmósfera de cada indret, la natura i dels habitants. Per tant, finalitzar la ruta no és l'objectiu, sinó que el sentit del viatge s'ha de buscar en el recorregut, en la contemplació del paisatge i els moments compartits amb els companys. Però nosaltres, viatgers intrèpids, farem el brancal anomenat Transmongolià, el qual té el mateix inici però travessa la terra del gran Gengis Khan fins a la capital del gegant asiàtic acabat de despertar, Beijing. Per tant, l'expedició és encara més enrequidora per la diversitat de tres grans pobles, imperis antics i naixents, que tindrem la gran sort de gaudir

· Lídia Díaz · Elmer Bueno .Marina Nicolas









12 ago 2011

Anethum graveolens

Segur que us esteu preguntant què vol dir aquest titol doncs no és res més que el nom llati de l, herba que posen els russos ens tots els menjars!! La paraula catalana no l'haviem sentit mai però us la diré a veure si algu li sona: ANET. Una herba allargada que tallen a bossinets petits i espolvoregen a sobre els plats!!! En castellà seria Eneldo, potser us sona més!! Per aquells que hahin fet alguna visita a Ikea, allà venen unes patates amb aquesta herba tan valorada a Russia!!
Que aprofiti!!!

1 comentario: